2023-07-31 15:54:56来源:云酒说 阅读量:195
早在唐朝建立之初,朝廷就在长安城里设置了“良酝署”(一个专门的国营酿酒机构),供应宫廷所需之酒。而民间的官民们往往会自己动手,晒曲煮饭、开酿发醅。全民饮酒之风盛行,唐朝酿酒工艺也得到了很大的提升。据史料推断,西北和西南两地几乎同时出现白酒蒸馏技术。为了更好地储酒,唐朝人还发明、烧制了理想的储酒容器——梅瓶。除了样式美观之外,小口、窄颈,也能够最大程度上留住酒的香气。
宫廷国宴上,万国来客毕至、达官贵胄齐集,夜光杯、琉璃盏;长安酒肆里,文人骚客、过往行商齐聚一堂,胡姬压酒,谈笑风生,一路风尘凭酒洗,不尽诗情酒中来。在政治开明、经济繁荣、文化发达的唐朝,西府凤翔柳林镇上的酒代表着大唐的最高礼遇,也身系着大唐的文脉国运。
或许是一种巧合,或者是对盛唐的怀念。许多年后的席间桌上,依然可以看到一只特别的梅花瓶,瓶中盛着的还是当年令“蜂醉蝶不舞”的宫廷御酒。国花瓷西凤酒,将大唐国花牡丹、大唐国酒西凤酒、大唐国瓷耀州瓷三者融为一体,以独特的盛世气韵再现盛唐国风。
优质的五谷与水源,传承千年的非遗技艺,加上大师特调的品质,使得国花瓷酒体芳香浓郁、纯正典雅,也因此成为陕西的一张文化名片,在官方接待、外宾招待、国际会议等重要场合多次亮相。器承大唐国风,瓷焕盛世荣光,凤凰灵泉育佳酿,柳林春露点琼浆。廿载一壶藏,名传国韵凤香。能酬群贤开华宴,敢教君王夜未央,金樽韵味长。
从选料到酿造,从品质到包装,国花瓷西凤酒不断打磨优化,独特的国风国韵,层层把关的匠心品质,国花瓷西凤酒正在传递着独属于中国白酒的魅力。透过千年岁月,回味盛唐国风,国花瓷西凤酒邀您一起梦回大唐。