光瓶酒主流价格带上探，谁能胜出？

光瓶酒作为白酒市场的重要组成部分，近年来在市场表现、消费群体、产品特性等方面都发生了显著变化。

随着经济发展、消费观念转变以及行业竞争格局的调整，光瓶酒市场展现出独特的发展态势和多元化的发展趋势。深入剖析这些趋势，对于白酒企业把握市场机遇、制定精准战略具有重要意义，同时也有助于理解整个白酒行业的发展走向。

市场规模持续扩容，增速显著高于白酒行业平均水平

近年来，光瓶酒市场呈现增长态势。数据显示，2024年光瓶酒市场规模已达1500亿元，未来十年有望达到2000亿元，增速显著高于白酒行业平均水平。

这一增长主要得益于年轻群体崛起及线上渠道的快速发展。例如，玻汾、牛栏山等品牌通过高性价比策略迅速占领市场，在“2024汾酒全球经销商大会”上，汾酒强调，预计未来2-3年间，玻汾系列将全面突破百亿元销售额。此外，光瓶酒凭借“去包装化”的成本优势，在消费理性化趋势下更具竞争力，逐步替代低端盒装酒市场份额，成为白酒行业增长的重要引擎。

从消费端来看，随着居民收入水平的稳步提高，大众消费能力不断增强，对白酒的需求也日益旺盛。光瓶酒以其亲民的价格和较高的性价比，成为广大消费者日常饮用、社交聚会等场合的重要选择。尤其在三四线城市及农村市场，光瓶酒凭借其实惠的特性，拥有庞大的消费群体，市场渗透率持续提升。

从市场供给角度，越来越多的酒企开始重视光瓶酒市场，加大了在产品研发、生产投入和市场推广方面的力度。一些传统名酒企业推出的光瓶酒产品，凭借品牌影响力和优质品质，迅速获得市场认可，进一步推动了光瓶酒市场规模的扩大。例如，泸州老窖的黑盖、郎酒的顺品郎、九江雙蒸的蓝标系列等，短短几年销售额取得了很大突破，有力地拉动了光瓶酒市场的增长。
 

光瓶酒价格带不断拓宽，持续向上蚕食盒装酒市场份额

光瓶酒价格带正从传统的30元以下向全价位段延伸，尤其50元-100元的中高端市场成为新蓝海。例如，李渡高粱1955售价突破千元，泸州老窖“黑盖”、玻汾献礼版等产品覆盖80元-120元区间，直接冲击传统盒装酒市场。据统计，80元-100元的盒装酒存量市场约1000亿元，光瓶酒通过性价比优势（包装成本减少20%以上），正逐步蚕食这一份额。

这种价格带的拓宽，使得光瓶酒对盒装酒市场形成了一定的冲击。在中低端市场，50元左右价位的光瓶酒凭借性价比优势，吸引了原本消费低价盒装酒的消费者。这些消费者更加注重产品的实际饮用价值，光瓶酒去掉了豪华包装成本，将更多成本投入到酒质提升上，满足了消费者对品质和价格的双重追求。

在中高端市场，一些知名酒企推出的高价位光瓶酒，以独特的品牌定位和高品质酒液，与盒装酒展开竞争。例如，顺品郎、玻汾等，凭借品牌历史底蕴和优质口感，在轻商务、私人聚会等场景中逐渐崭露头角，分食了部分盒装酒的市场份额。

未来几年，20元价位将成为主流

在低端光瓶酒市场，15元价位曾长期占据主导地位。但近年来，随着原材料成本上升、人力成本增加以及消费者对品质要求的提高，15元价位光瓶酒的利润空间不断压缩，酒企纷纷将产品价格向20元价位调整。

新国标实施后，纯粮固态酿造成为标配，推动成本上升，15元以下液态法产品逐步退出市场。牛栏山、红星等品牌主力产品价格已从15元上探至20元-30元区间，而新兴品牌如光良、谷小酒则以20元-50元切入市场。尽管2024年低端消费升级放缓，但20元价位凭借性价比优势，仍主导大众市场，预计未来三年，该价格带销量占比将超40%。

从消费者接受度来看，随着生活水平的提升，消费者更加愿意为品质稍高的产品支付一定溢价。20元价位的光瓶酒在酒质上相比15元价位有了明显提升，例如，在基酒品质、酿造工艺等方面进行了改进，能够为消费者带来更好的饮用体验，因此逐渐获得市场认可。
 

从市场竞争格局分析，众多酒企在20元价位布局产品，加大市场推广和渠道建设力度，进一步推动了这一价位段的发展。目前，市场上已经涌现出多款具有代表性的20元价位光瓶酒产品，形成了较为激烈的竞争态势。预计未来几年，20元价位将成为低端光瓶酒市场的主流价位，市场份额会进一步扩大。

光瓶酒市场由浓香型主导向多香型百花齐放转变

长期以来，浓香型光瓶酒凭借其浓郁的口感和广泛的消费基础，在光瓶酒市场占据主导地位。然而，近年来，这种格局逐渐发生变化，清香型、凤香型、米香型等其他香型的光瓶酒开始崭露头角，呈现出百花齐放的态势。

清香型光瓶酒以其清香纯正、口感柔和、醒酒快等特点，受到越来越多消费者的喜爱。尤其是在北方市场，清香型光瓶酒的市场份额不断攀升。例如汾阳王等品牌，通过精准的市场定位和有效的品牌推广，市场销量连续多年保持两位数增长。

凤香型光瓶酒以其独特的凤香风格，融合了浓香和清香的特点，也在市场上找到了自己的发展空间。一些凤香型酒企推出的光瓶酒产品，凭借差异化的口感和品牌文化，吸引了一批忠实消费者。

米香型光瓶酒则以其绵甜爽净的口感，在南方部分地区拥有稳定的消费群体。随着市场推广力度的加大，以九江雙蒸为代表的米香型光瓶酒的市场辐射范围逐渐扩大。这种多香型发展的趋势，丰富了光瓶酒市场的产品种类，满足了不同消费者对于口感和香型的多样化需求。

光瓶酒消费者年轻化趋势明显

数据显示，90后及Z世代正成为光瓶酒消费主力，占比达23%。年轻群体注重“品质+颜值+社交属性”，推动品牌向轻奢化、时尚化转型。例如，江小白通过IP联名和文案营销吸引年轻人，光良以“数据化瓶身”设计凸显透明化理念。此外，线上渠道（电商、直播）的普及进一步契合年轻人购物习惯，2024年线上销售占比已提升至15%以上。

随着80后、90后逐渐成为消费主力军，光瓶酒的消费者结构发生了显著变化，年轻化趋势日益明显。年轻消费者在消费观念、消费行为和审美需求等方面，与传统消费者存在较大差异，这些差异深刻影响着光瓶酒市场的发展。

在消费观念上，年轻消费者更加注重个性化、时尚化和健康化。他们追求独特的消费体验，对于具有创新包装、独特品牌故事和健康理念的光瓶酒产品更感兴趣。例如，一些酒企推出的主打低度、纯粮酿造的光瓶酒，迎合了年轻消费者对健康饮酒的追求；而具有时尚外观设计、融入潮流元素的光瓶酒，更容易吸引年轻消费者的目光。
 

在消费行为上，年轻消费者更倾向于通过线上渠道购买商品，而电商平台的快速发展，也为光瓶酒开拓年轻消费群体提供了便利条件。酒企纷纷加大在电商平台的投入，开展直播带货、线上促销等活动，吸引年轻消费者购买。同时，年轻消费者在社交场合的饮酒需求较高，光瓶酒作为方便携带、适合多人分享的酒类产品，在朋友聚会、酒吧娱乐等场景中备受青睐。

光瓶酒消费场景将更加多元化

传统上，光瓶酒主要消费场景集中在家庭自饮和小型餐饮场所。但随着市场的发展和消费者需求的变化，光瓶酒的消费场景日益多元化。

在商务宴请领域，一些中高端光瓶酒凭借其高品质和独特的品牌形象，开始进入商务宴请菜单。商务人士在追求品质的同时，也逐渐注重简约、务实的消费理念，光瓶酒去掉了繁琐包装，更符合这种消费趋势。

在社交聚会方面，光瓶酒不仅在朋友聚会、家庭聚餐中常见，还在一些主题派对、户外野餐等场景中广泛应用。其方便携带、易于开启的特点，使得光瓶酒成为这些场合的理想饮品。

此外，随着夜间经济的兴起，酒吧、KTV等夜场消费场所对光瓶酒的需求也在增加。一些针对夜场消费特点设计的光瓶酒产品，以其时尚包装和适合调制鸡尾酒的特性，受到夜场消费者的欢迎。消费场景的多元化拓展，为光瓶酒市场开辟了新的增长空间。

光瓶酒的低端化形象正逐渐被打破

长期以来，光瓶酒给消费者留下了低端、廉价的印象，主要原因在于其简单的包装和较低的价格定位。然而，近年来，众多企业纷纷推出高价位光瓶酒产品，这一局面正在逐渐改变。

一些知名白酒企业凭借深厚的品牌底蕴和精湛的酿造工艺，推出了定价在100元以上甚至更高价位的光瓶酒。这些产品在酒质上精益求精，选用优质原料和独特酿造工艺，口感和品质达到了高端白酒的水准；在包装设计上，摒弃了传统光瓶酒的简陋风格，采用精致、时尚的设计，融入现代艺术元素和品牌文化内涵，提升了产品的整体形象。
 

例如，九江雙蒸品牌的精米50，定价在60元左右，以其稀缺的基酒资源、独特的风味和高端的包装设计，成功塑造了中高端光瓶酒的形象，在市场上获得了良好的反响。随着这些高价位光瓶酒的市场认可度不断提高，消费者对光瓶酒的认知逐渐从低端向中高端转变，光瓶酒低端化的固有形象将逐步被打破。

光瓶酒销售渠道持续扩展

传统的光瓶酒销售渠道主要依赖于小型超市、便利店、夫妻店以及农贸市场的酒类批发摊位。然而，随着市场环境的变化和零售业态的发展，光瓶酒的销售渠道不断扩展。

在现代零售渠道方面，大型连锁超市和量贩式仓储超市对光瓶酒的重视程度日益提高。这些零售终端凭借其庞大的客流量、良好的品牌形象和完善的供应链体系，为光瓶酒提供了更广阔的展示平台。酒企通过与大型连锁超市合作，开展促销活动、设立专区陈列等方式，提高产品的销售量和市场知名度。

电商渠道成为光瓶酒销售的重要增长极。各大电商平台纷纷布局酒类销售业务，为光瓶酒提供了便捷的线上销售渠道。消费者可以通过电商平台轻松对比不同品牌、不同价位的光瓶酒产品，并享受送货上门的服务。一些新兴的社交电商平台，如直播带货平台，通过主播的推荐和互动，激发消费者的购买欲望，进一步推动了光瓶酒的线上销售。

此外，餐饮渠道对光瓶酒的销售也起到了重要推动作用。除了传统的小型餐饮场所，一些中高端餐厅也开始引入光瓶酒产品，满足消费者不同的消费需求。同时，餐饮企业与酒企开展合作，通过举办品鉴会、联合促销等活动，提升光瓶酒在餐饮渠道的销售业绩。

随着名酒企业加入光瓶酒赛道，市场竞争将更加激烈

过去，光瓶酒市场主要由地方中小酒企和部分区域强势品牌占据。但近年来，越来越多的名酒企业开始布局光瓶酒赛道，使得市场竞争格局发生了重大变化。

名酒企业凭借其强大的品牌影响力、雄厚的资金实力、先进的生产技术和完善的销售网络，在进入光瓶酒市场后迅速获得关注。它们通过推出高品质、差异化的光瓶酒产品，与传统光瓶酒企业展开竞争。例如，今世缘推出的高沟标样，利用品牌知名度和全国性的销售渠道，迅速在市场上打开局面，对当地光瓶酒品牌造成了较大冲击。

随着竞争的加剧，市场竞争手段也日益多样化。除了传统的价格竞争和广告宣传，酒企更加注重产品创新、品牌建设和渠道深耕。在产品创新方面，不断推出新的香型、口感和包装设计的光瓶酒产品；在品牌建设方面，加强品牌文化传播和消费者互动，提升品牌忠诚度；在渠道深耕方面，精细化管理销售渠道，提高终端市场的覆盖率和铺货率。这种激烈的市场竞争，将促使光瓶酒企业不断提升自身竞争力，推动行业整体发展。
 

政策引导与行业规范将推动光瓶酒高质量发展

近年来，国家和行业协会出台了一系列政策法规和行业标准，对光瓶酒行业的发展产生了深远影响。这些政策引导和行业规范，旨在促进白酒行业的健康、可持续发展，提高产品质量和安全性，保护消费者权益。

在产品质量标准方面，相关部门加强了对光瓶酒生产过程的监管，对原材料采购、酿造工艺、酒精度数、有害物质含量等方面提出了严格要求。这促使光瓶酒企业加大在生产设备更新、技术研发和质量检测方面的投入，提升产品品质。

在环保政策方面，光瓶酒企业积极响应环保政策，采用环保包装材料，优化生产工艺，降低生产过程中的能源消耗和污染物排放，实现绿色发展。

行业协会也在加强行业自律方面发挥了重要作用。通过制定行业规范和自律公约，引导企业诚信经营、公平竞争，维护市场秩序。同时，行业协会组织开展技术交流、人才培训等活动，促进行业整体水平的提升。政策引导和行业规范将为光瓶酒市场创造更加公平、健康的发展环境，推动光瓶酒行业向高质量发展迈进。

综上所述，光瓶酒市场正处于快速发展和变革的时期，呈现出市场规模持续扩容、价格带拓宽、香型多元化、消费者年轻化、消费场景多元化、销售渠道扩展、竞争加剧以及受政策和行业规范影响等多方面的发展趋势。这些趋势相互交织、相互影响，为光瓶酒企业带来了机遇与挑战。

对于酒企而言，要准确把握市场发展趋势，根据自身品牌定位和资源优势，制定科学合理的发展战略。在产品方面，注重品质提升和创新，满足不同消费者的需求；在品牌建设方面，加强品牌文化传播，提升品牌形象；在渠道建设方面，积极拓展多元化销售渠道，提高市场覆盖率；在竞争策略方面，发挥自身优势，差异化竞争，应对激烈的市场竞争。同时，要密切关注政策法规和行业标准的变化，积极适应行业发展要求，实现可持续发展。

可以预见，在市场需求和行业发展的双重驱动下，光瓶酒市场未来将继续保持良好的发展态势，成为白酒行业中不可或缺的重要力量。（作者系华策咨询高级咨询师、合伙人）