新疆石河子葡萄酒产业奏响丝路新乐章

在天山北麓的玛纳斯河畔，北纬44度的阳光穿透葡萄园，将酿酒葡萄染成琥珀色。这里是石河子，一个因军垦而生、因葡萄酒而闪耀的西域明珠。当“葡萄美酒夜光杯”的千年回响与新时代的开放浪潮相遇，石河子正以独特的风土密码，书写中国葡萄酒产业的新篇章。

石河子市，这座坐落于北纬44度“酿酒葡萄黄金纬线”上的城市，年均2800小时的充足日照，如同金色的纱幔，温柔地覆盖着这片土地，为葡萄的生长提供了源源不断的能量；超过20度的昼夜温差，则像是一位技艺高超的酿酒师，巧妙地调节着葡萄的糖分与酸度，使得每一颗葡萄都蕴含着丰富的风味与层次。而天山万年冰川雪水的灌溉，更是为这片土地注入了纯净与生机，孕育出的葡萄无污染、品质优，为酿造顶级葡萄酒奠定坚实的基础。张裕巴保男爵酒庄的X7干红葡萄酒，选用树龄10年以上的赤霞珠葡萄，经法国橡木桶陈酿，带有黑醋栗、紫罗兰与巧克力的复合香气，曾在法国国际有机葡萄酒大赛上斩获大金奖，被评委赞为“东方风土的完美诠释”。在葡萄酒产业的发展道路上，石河子市从未停止过探索与创新的脚步。近年来，石河子市积极引进先进的酿酒技术和设备，加强与国内外科研机构的合作与交流，不断提升葡萄酒的品质与口感。同时，还注重培养本土的酿酒人才，为产业的可持续发展提供了坚实的人才保障。在科技的赋能下，石河子市的葡萄酒产业焕发出新的活力与生机，产品种类日益丰富，市场竞争力显著提升。

政策支持也为产业注入强劲动能。2024年，师市出台新政策，对年销售额超1000万元的葡萄酒企业给予单瓶销售额5%的奖励，并支持企业在一线城市建立展销中心。税务部门也精准发力，为张裕、裕源等企业落实农产品加工、研发费用加计扣除等政策，2023年裕源酒业享受税费减免265万元，缓解了原料收购资金压力。如今的石河子市，已然成为新疆天山北麓葡萄酒产业的核心产区。这里，不仅有法国波尔多、美国纳帕谷般的优越自然条件，更汇聚了多家知名的葡萄酒酒庄与企业。新疆张裕巴保男爵酒庄、沙地酒庄、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司、新疆裕源酒业有限公司等，如同璀璨的星辰，点缀在石河子市的葡萄酒产业版图上，共同构成了强大的产业集群。这些企业不仅在国内市场享有盛誉，更在国际舞台上崭露头角。葡萄酒，不仅仅是饮品，更是一种文化的传承与表达。石河子将葡萄酒产业与文旅深度融合，打造“美酒+美景+文化”的体验之旅。张裕巴保男爵酒庄作为国家AAAA级景区，年接待游客超50万人次。2024年，“军垦1949”区域公用品牌在冬季文旅推介会上亮相，将葡萄酒与军垦故事结合，吸引众多客商洽谈合作。此外，师市还通过“一带一路”国际葡萄酒大赛、国际有机葡萄酒论坛等活动，搭建技术交流与市场拓展平台。近年来，石河子葡萄酒在国际市场频频亮相。2023年，张裕巴保男爵酒庄的霞多丽干白、沙枣花干白等5款产品斩获国际金奖；2025年春季法国国际葡萄酒大赛上，新疆产区包揽中国参赛有机葡萄酒全部大金奖，石河子作为核心产区贡献突出。这些奖项不仅是品质的认可，更推动石河子葡萄酒远销中亚、欧洲及东南亚市场。玛纳斯河水奔涌不息，葡萄园里藤蔓新芽初绽。从千年西域的葡萄佳酿到国际舞台的金奖传奇，这片土地用醇香讲述着开放包容的故事，用创新勾勒出高质量发展的蓝图。（完）